Unter Anleitung des Wiener Spitzenkochs Christian Wrenkh und seines Kollegen Alexander Keller lernt man im Hamburger Kochsalon in lockerer Atmosphäre neue und interessante Kochgerichte kennen. Dabei stehen die Teilnehmer klar im Mittelpunkt und bei einem Glas Wein in fröhlicher Runde fühlt man sich schnell wie unter Freunden.

Das perfekte Konzept für den geselligen Hobbykoch

Unter professioneller Anleitung wird im Hamburger Schanzenviertel gemeinsam Gemüse geschnitten, Fleisch pariert und natürlich gemeinsam am Herd gestanden. Jeder erhält eine Aufgabe und zusammen mit den anderen entsteht dann am Ende ein herrliches Gericht.
Die Rezepte sind dabei genauso vielfältig wie die Teilnehmer selbst. Egal, ob Hausmannskost ausgefallen interpretiert, vegetarisch oder gar vegan: alle Stilrichtungen sind möglich und dank der jahrelangen Erfahrung der Besitzer in einfachen, aber überraschend aromatischen Gerichten perfekt für jeden umsetzbar.
Alle Kochkurse finden in überschaubaren Gruppen von maximal 24 Teilnehmern statt, die Sie privat besuchen oder auch für eine Betriebsfeier buchen können.

Der Kochsalon- eine neue Art von Clubkultur

Die Nachfrage nach kreativen Kochevents steigt und somit auch die Möglichkeit, immer neue Ideen umzusetzen. Das hat das Team um Koch Christian Wrenkh genutzt!
So findet nun regelmäßig der Kochsalon statt- eine Art Kochclub, in der sich Hamburger mit Sinn für gute Zutaten und leckere Rezepte treffen, um gemeinsam mit dem Spitzenkoch in geselliger Runde zu kochen, sich auszutauschen und Kontakte zu pflegen. Viele Freundschaften sind so bereits entstanden. Schließlich haben alle Teilnehmer die gleichen Interessen, die sie hier in familiärer Atmosphäre ausleben können. Nach dem Kochen werden die köstlichen Gerichte natürlich am riesigen Esstisch gemeinsam verspeist und bei dem einen oder anderen Gläschen Wein wird noch lange nach dem Dessert zusammengesessen und gefeiert.

Kochen kann Spaß machen

In lockerer Atmosphäre, unter gleichgesinnten Hobbyköchen, mit gutem Equipment und unter professioneller, freundlicher Leitung muss Kochen einfach Spaß machen! Wenn Sie zu Hause gern ein wenig in der Küche zaubern und Neues dazulernen möchten und dabei nichts gegen nette Kontakte einzuwenden haben, sind Sie im Hamburger Kochsalon bestens aufgehoben. Eine Anmeldung ist allerdings immer erforderlich.