Expertise und Genuss: die Kaffeeakademie in Hamburg
Es ist gar nicht so einfach, einen guten Kaffee zu machen. Gerade in der Gastronomie entscheidet die Expertise jedoch oft darüber, ob die Gäste zufrieden sind. Wer sich über Tipps… Weiterlesen »
Tag Archives: Gastronomie
Berlin – die vegane Hauptstadt
Berlin ist deutschlandweit bekannt für seine große Alternativ- und Studierendenszene. Innerhalb dieser Szene gibt es einige Gruppen, die sich auch für Umwelt- und Tierschutz einsetzen. Damit einhergehend steigt in Berlin… Weiterlesen »
Bayerisches Bier: Die besten Sorten und Marken
Deutsche Brauereikunst ist weltweit bekannt und gerade Bayerisches Bier überzeugt die Gaumen der Liebhaber. Hier eine kleine Übersicht über Sorten und Marken aus dem süddeutschen Bundesland.
Der Biergarten feiert sein 200-jähriges Jubiläum
Am 4. Januar jährte sich der offizielle Erlass der Biergartenverordnung von König Max I. Joseph zum 200. Mal, was im gesamten Jahr 2012 in München und seinen zahlreichen Biergärten natürlich… Weiterlesen »
Welser Kuche: Speisen wie im Mittelalter
In der Welser Kuche zu München kann man sich einem mittelalterlichen Schlemmer-Mahl hingeben und neumodische Tischsitten dabei völlig vergessen. Wer schon immer einmal Met aus einem Kuhorn trinken und sein… Weiterlesen »