Naturgewürze sind frisch und kräftig und geben den Gerichten eine ganz andere Kraft als die gefriergetrockneten Sachen aus dem Supermarkt, die in hässlichen Plastikdosen jede Küche verschandeln.
Das Gruenspan hat Jahrzehnte überdauert, aber sich verändert. Aus der einstigen Rock-Disco ist in den Neunzigern ein angesagter Live-Club geworden.
Zu Fuß zum Stadion zu gelangen, so muss es sein. Bei jedem Heimspiel kribbelt‘s schon auf dem Weg zur Arena, der Stadtteil trägt Braun-Weiß, aus allen Himmelsrichtungen strömen die Fans gen Millerntor.
Was die Burger im „Bird“ so speziell macht, ist in erster Linie das Fleisch: 250 Gramm frisch durch den Wolf gedrehtes Rindfleisch
Die Prinzenbar hat so gar nichts gemein mit dem prollig-dumpfen Party-machen-Dasein vieler marodierender Kiezbesucher.
Bei so kleinen Gerichten denkt man immer, dass man nicht satt wird und bestellt gerne mal zuviel. Aber glaubt mir, ich bin hier noch nie hungrig rausgegangen. Ganz im Gegenteil.
